出典：instagram
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2023/08/30
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おはようございます。
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#本日のお弁当
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☆チキンカツ
☆青椒肉絲風
☆ほうれん草胡麻和え
☆なすのたたき
☆ピオーネ＆シャインマスカット
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今年よく作ったものの一つ。
高知の茄子のたたき！
秘密のケンミンショーでみて作ったら
美味しかった😉
茄子焼いて香味野菜のっけて
ポン酢とかって、普通に食べますやん？
高知って何が違うかって、
アジの干物とかほぐして
のっけるんですって。
（サバ缶とかツナでもよいみたい）
いや、これがむっちゃ美味しかった！
ネギ、茗荷、生姜、大葉、ニンニク、玉ねぎetc
私は三つ葉入れるのが好き！
いくらでも食べられる😁
ググったら出てくるので
どうぞ、お試しあれ❤️
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皆様、今日も元気な1日を。
Have a good day🙌
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