出典：instagram
9月1日
お昼ごはん
☆日の丸弁当☆
こんばんは😊💕
今日は、
今年漬けた梅干しで
日の丸弁当にしてみました🌱🌱
＊はとむぎご飯
＊梅干し
＊お花人参
＊アスパラ豚巻き
＊プチトマト
＊焼きズッキーニ
＊空芯菜と塩麹きのこの
ガーリック炒め
＊ホタテとセロリの酢の物
＊ゆで卵
◎薬膳効果◎
空芯菜 食物繊維が豊富で
カルシウム、カリウム
βカロチン.ビタミンE
ビタミンC.葉酸.鉄分
便秘解消、抗酸化作用、老化防止
鉄分や葉酸もあるので貧血予防、妊婦さんににもよい食材です。
※ポイント※
油で調理すると吸収力がUP⤴️します🌱🌱
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