出典:instagram
#焼肉ライスバーガー弁当
【焼肉ライスバーガー】
ごはんに片栗粉をまぜて、ギュウギュウ型に詰めて少しおきライスバンズを作り、裏表を焼く。真ん中に少し醤油をたらしました。
牛肉を焼肉のタレで焼く。
ライス、レタス、肉、レタス、ライスで重ねていく。
ワックスペーパーで包む。
【手羽先と卵の黒酢サッパリ煮】
水、黒酢、米酢、砂糖、醤油、ニンニク、しょうが、粉末鶏ガラスープをひと煮立ちさせ、手羽先を入れて煮る。
火が通ってきたらゆで卵も入れる。
コトコトしばらく煮て、火を消して味を染み込ませる。
【ブロッコリーのアンチョビ炒め】
ブロッコリーはレンジで蒸かしておく。
オリーブオイルを熱してニンニクのみじん切りと、少量の赤とうがらしを炒め、ブロッコリーも投入し炒める。
アンチョビを入れて混ぜ、味をみながら塩コショウする。
【ゼリーまとい桃】
ゼラチンと砂糖を水で煮て、冷ましておく。
私はタッパーに煮汁を入れ、カットした桃をドブんしました。
しばらく冷蔵庫でひやす。
酸化防止のため、砂糖とゼリーで
🍑コーティング。
いよいよ始まりました、学校!
1ヶ月半くらい、お弁当を全く作っていなかったので、ぼちぼちカンが戻ってくればいいなーと思ってますʚ◡̈⃝ɞ
また仲良くしてくださいませ♡
いやぁ、ちゃんと6時前に起きれてよかったー笑
#焼肉ライスバーガー #桃
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