出典：instagram
9月14日(木)☀️
おはようございます
今日の #息子弁当
先日、仕事中にネット徘徊してたら
お弁当に良さそうなレシピを
BuzzFeedで見つけたので
今日はそれを作ってみた
＊モッツァレラチーズの肉巻き
＊玉子焼き
＊きんぴら人参
＊さつま芋の甘露煮
＊ブロッコリー&ミニトマト
豚こまに塩コショー
一口モッツァレラを丸く包んで成形
片栗粉をまぶす
フライパンに油をひき中火で焼き色がつくまで
転がしながら焼き
酒大さじ1を入れ香りを出す
ケチャップ大匙2
ウスターソース大匙1
おろしにんにく小匙1/2
↑をよく混ぜ、フライパンに加え
水分がなくなるまで絡めたら完成
簡単なのに、めちゃ美味しかった～♪
ただ、冷めたらどうなるのか。。。
もしかしたらお弁当より
夕飯向きだったかも知れない
しかも肉にチーズにケチャップ。。。
弁当に5個も入れちゃったし
胃袋がおじいちゃんな息子には
ヘビーだったかも
もう知らんけど
帰ったら息子に聞いてみよ♪
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