出典:instagram
#ハンバーグ弁当
【自家製ソース卵のせハンバーグ】
あんまり見えてないけど…
食パンを牛乳に浸したものを混ぜるのでふわふわになります。
ソースは、バルサミコ酢、ケチャップ、マヨネーズ、中濃ソースをハンバーグを焼いたフライパンで熱しながら混ぜる。
ワインビネガーでもいいんだけど、ビネガー系を混ぜるとさっぱりおいしい。
【自家製チャーシューとチンゲン菜炒め】
昨夜、旦那が豚ブロックでチャーシューを作ってくれたので、それを使いました。少しだけの塩コショウとごま油で美味しく出来上がり。
【タケノコと椎茸と結びこんにゃくの煮物】
水煮のタケノコ、生椎茸をごま油で炒め、火がとおってきたら、水、白だし、醤油、みりん、酒、鰹節を入れ、こんにゃくも入れて落し蓋で煮る。
【練り梅と大葉とジャコのおにぎり】
手作りの練り梅を購入していたので、それとジャコ、刻み大葉を混ぜておにぎりに。
まだまだ、蒸し暑い日が続きます。この時期が食中毒とかに要注意ですね。
#曲げわっぱ弁当 #jk弁当 #おにぎり弁当 #和弁当 #高校生弁当 #自家製チャーシュー
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