出典：instagram
2023年9月25日
◯車麩の卵とじ
◯金時草のおひたし
◯鶏とサツマイモのサラダ風
久しぶりのお弁当更新です🍱
今週初めは石川県・加賀の食材を沢山使ったお弁当にしてみました！食材が美味すぎる上に、料理作るの上手すぎる😖😖😖天才😣😣😣
おかずは基本作り置きですが、1日ごとに1品は新しいおかずに更新したいと思います！！今週もよろしくお願いします✊
味：👎★★★★★👍 言わずもがな
映え：👎★★★☆☆👍 盛り付けが形式ばってる
コスト：💸★★★★★💵 多分材料費100円くらい
調理時間：⌛️★★★★☆⏳ 3品+αで1時間ちょい
コンセプト：❌★★★★☆⭕️ テーマ：石川の食材
【思い付きレシピ】
車麩(加賀食材)
①お麩を水で戻す
②水気を絞る
③水と醤油みりん酒、本だし入れて加熱
④ネギ入れる
⑤卵で閉じる
キンジソウ(加賀野菜)
①熱湯に入れて切る
サツマイモ（みつはるかと紅はるか使用）
①サツマイモを切ってレンチン
②ジップロックに鶏と醤油とみりん酒ごま油酢を入れて火が通るまで湯煎
③②を切る
④紫玉ねぎ切る
⑤③④を①に入れ、マヨネーズで和える
#タッパーベントー
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