出典:instagram
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栗ごはん弁当🌰
両親が栗拾いをしてきてくれて
栗があったので栗ごはんを作りました。
カンロ飴食堂レシピで作りました。
@kanroameshokudo
栗おこわ
材料(2~3人分)
米2合
栗80g(皮付き400g)
酒大さじ1
カンロ飴4個
塩2つまみ
作り方
【皮付き栗を使用する場合の下準備】
栗を30分以上水につけておき、包丁で鬼皮をむき、さらに渋皮をむく。水に30分程つけてアクを抜き、水気を拭いて半分に切る。
1、米は洗い、⽔気を切っておく。
2、炊飯器に米と酒、カンロ飴を入れ、2合の線まで水を入れる。栗、塩を加えて炊く。
簡単に美味しい栗ご飯が出来ます✨️
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