出典：instagram
おはようございます🌈
今日のお弁当
ヤンニョムチキン
切り干し大根
無限ピーマン
塩麹の蛇腹きゅうり
南部鉄器で作ったたまご焼き💛
ル・クルーゼで炊いたゆめぴりか
紀州梅干し
長女が韓国🇰🇷旅行✈️中なので
ヤンニョムチキンにしてみました！
〜絶品ヤンニョムチキン〜
1.一口大に切った鶏もも肉をポリ袋に入れて塩麹と胡椒で下味をつけ片栗粉をつける
2.少ないサラダ油でカリッと揚げ焼きき一旦取り出す
3.ケチャップ、コチュジャン、砂糖、醤油、ニンニク、生姜、ネギ、味醂を同じフライパンで一煮立ちさせる
4.取り出した鶏肉を投入
5.最後にとろけるチーズを絡ませれば、絶品ヤンニョムチキンの出来上がり🍗
少し過ごしやすくなったのでヤンニョムと🍺が進みます✌️
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