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みーなーさーーーん☀️ お久しブリーフ🩲 今日から僕以外は通常業務。 おかげさまですっかり元気なので慣らし運転も兼ねて嫁氏のお弁当を作りました🍱 僕は明日から復活予定です🤣 そんな #今日のお弁当 は #ドライカレー弁当 🍱🍙 *野菜たっぷりドラ .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@icchi_hiro


みーなーさーーーん☀️
お久しブリーフ🩲

今日から僕以外は通常業務。
おかげさまですっかり元気なので慣らし運転も兼ねて嫁氏のお弁当を作りました🍱

僕は明日から復活予定です🤣

そんな #今日のお弁当 は #ドライカレー弁当 🍱🍙

*野菜たっぷりドライカレー
*レンチンハムエッグ(しつこい)(しかも失敗)
*まんぴー🫑パプリカのマリネ
*肉棒(ごてあらポー)

野菜たっぷりドライカレーは
豚ミンチに、まんぴー🫑黄パプリカ🟡赤パプリカ🟥人参🥕玉ねぎ🧅ナス🍆コーン🌽

味付けは
にんにく、カレーパウダー、ウスターソース、ケチャップ、醤油、 #極上スパイス
を全部適当にぶち込みぃ〜☝️(IKKO風)

スパイシーにしたかったので、クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、レッドペッパー(多め)で

嫁氏にはHOTで刺激的なお昼を過ごしてもらいます🤣笑

そんな今回は @losshelp 様からいただいた規格外の野菜達を使って弁当を作りました!

一般市場には出回る事の無いすこーし傷の付いたり曲がったり大きくなり過ぎたりした規格外の野菜達を農家さんから買い取って必要な消費者に提供しフードロス削減に取り組んでられる企業さん🏢

僕は社会人になって18年ずっと農業関係の仕事してて、生産者のサポートをしてますが、規格外って同じ味なのに見た目が少し悪いだけで本当正品の半値以下…いや…それ以下の価値しかないんですよね…
下手しら規格外の方が上手い食材だってあるし…
実家も結構大きく農業やってるからこーゆーサポートしてくれるのは本当に嬉しいし助かります!

皆様も @losshelp 様是非覗いてみてください😂

では僕は今日も有給使ってゆっくり…🤣

皆様ご安全に⛑️🦺

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