出典:instagram
石焼きビビンバ風丼弁当
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@sushitarooooo_ さ〜ん🎶
石焼きビビンバと言ってもわっぱを焼くわけにはいかないので😆ごはんをフライパンでこんがり焼いています!
1人分だと、ごはん200gにごま油小さじ1、白ゴマ小さじ2分の1、塩少々を目安に混ぜたものを、フライパンにへらで押し付けるように、カリッと焦げ目をつけるイメージで焼きます🙂
pic2でなんとなく分かりますか?分かりにくいですね…😅
今回はもやしのナムル、豚そぼろ、白菜キムチ、ネギ、コチュジャン少々をのせましたが、お好みの具材をのせて、楽しめると思います😊♡
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