出典:instagram
今日のおべんとうと
昨日のおべんとう🥢
鶏胸肉の梅肉紫蘇ソースと、焼き南瓜、たまごとブロッコリーのピリ辛海老マヨ、切り干し大根。
昨日お見かけした梅肉ソースのブランドお肉ポスト✨
それからずっと、梅肉ソースのお肉食べたいモード。
だけど、凍ってないお肉は鶏胸しか無かった🤣
でもしっとりと焼いたから、爽やかな酸味と甘みと塩味に食欲そそられる事間違いなし😆💕
味見したらうっかりご飯食べたくなりました♪
ソースの材料は、梅、みりん、めんつゆ(梅の塩分濃度、麺つゆは希釈によるので味見をして調節してね。甘味はお砂糖加えても)
焼いたお肉を避けつつフライパンの中をキッチンペーパーでざっくり拭き、合わせたソースとそのままフライパンの上でジュワーっと和えて、刻んだ大葉を加えてお皿に盛ったらできあがりです。
昨日のお弁当はピーマンの肉巻き🥓
せっかく作ったのに調理実習でお腹いっぱいだったと帰宅してからすぐ食べて着替えてバイトへ🤣
常に忙しない
何かしらテーブルに置いていく癖も直らない
でもかわいい🫶
はい親バカです😂
今日も元気にいってらっしゃい♪
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