出典：instagram
中秋の名月いかがでしたか？
私はスパイス蕎麦でお月見しました( *´艸｀)
氷入れた冷たいお蕎麦をいただける気候も終わりかなと
◯材料一人分◯
ゆで蕎麦 一玉
白だし 瓶に表示されてるかけつゆに埋めて400ml
◎ハバネロペパー 少々
◎五香粉 少々
◎ガラムマサラ 少々
◎クミン 少々
お好みの具材
画像は 戻しワカメ、キュウリ千切り、大根千切り
白髪ネギ、わさび、海苔、卵黄 です。
作り方
☆事前準備
白だし200mlは製氷皿に入れて各パーツに◎を種類に分けて入れます。
茹でてしっかり冷水でしめたお蕎麦を容器に盛り
☆を盛り付け具材を盛り
卵黄を真ん中に落として残りの200ml白だし注ぎいただきます🍴🙏
いつもの月見ぶっかけ蕎麦が食べ進めていくとどんどん味変に( *´艸｀)
ハマりますよ～( *´艸｀)お試しあれ～👍️
「ハウス食品×フーディストパーク」
のスパイス大活躍＼(^o^)／
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