出典：instagram
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昨日 @parche20nagano さんから沢山の無農薬野菜が届きましたぁ😊💕
頂いた野菜の中から早速昨日の夕飯は
大根、長ねぎ、椎茸、えのきを使ってほうとう鍋🍲（今シーズン初鍋）
今回他の野菜は、白菜、かぼちゃ、里芋と油揚げ。味付けは味噌とだしのみ。
野菜も調味料も量は全て適当😅
今日のお弁当にはサニーレタスとラデッシュを🍱
先日、トトロとドラえもん稲荷の切り抜いた油揚げを冷凍しておいたので、今日のお弁当はマイレシピのたぬきときつねの仲良しおにぎり🍙
（麺つゆに浸した天かす、煮た油揚げ、沢庵、チーズ、ねき、胡麻を混ぜて握ります）
レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/3503675
ちょうど買ってあった笹かまがおばけ👻に見えたので、笹かまおばけ付き😆
お弁当にラデッシュがあると、パッと華やかになりますね✨
今 野菜 めちゃくちゃ高騰してますよね🥲
特に大根、人参、ねぎ・・・
極め付けはトマト🍅
プチトマトが１パック500円と今までの５倍😱💦💦💦
細ねぎは味噌汁や丼など毎日使うので常備している我が家ですが、いつも山ほど売っているカットねぎが昨日は売り切れで本当に困ります🥲
他の物もほとんど値上がりしているので、
食費は今までの倍近くになってるかも知れませんね😔
こんなご時世に沢山の野菜を頂き
本当に助かりました🥰
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