出典：instagram
#生姜焼き弁当
【五目炊き込みご飯のおにぎり】
鶏もも肉、しめじ、こんにゃく、油揚げ、人参
を入れました。白だし、塩、酒、みりん、醤油、和風顆粒だしを入れて炊飯器で炊く。
【生姜焼き】
豚肉を塩コショウし、おろしにんにく、おろし生姜、酒、醤油、みりんにつけておく。
私は今回、20分くらいつけました。
ごま油を熱し、玉ねぎを炒め、豚肉を汁ごと入れて焼く。
塩コショウで味を整える。
【サラスパ】
きゅうりを細長く切り、塩をふっておく。人参も同様に。
ゆでたパスタと、水を絞ったきゅうりと人参を混ぜ、塩コショウ、マヨネーズとあえる。
【さつまいものレモン甘煮】
水に晒したさつまいもと、カットしたレモンを水と砂糖で煮る。
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
