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昨日のお弁当✨
昨日のお弁当✨
焼売とチンジャオロース弁当😋
子供達の選ぶママの料理ベスト5に入るらしい焼売😆
作り方はきっとみんなと変わらない、普通の焼売ですが、やっぱり手作り焼売は美味しい❣️
いつも、豚ミンチ６００グラムくらいに玉ねぎ小2個、白ネギ半分くらい、
片栗粉大さじ4くらい野菜にまぜまぜ、
味付けは、塩、砂糖、醤油、酒、胡麻油、
こしょうた〜っぷり←これ大事、
隠し味にオイスターソースをちょろり😋
あとは、皮に包んで蒸し焼きに✨
お弁当用とかで作る時は、フライパンに水張ってクッキングペーパー浮かべて、蒸し焼きに❣️
できたて熱々の焼売を辛子醤油につけて、はふはふ食べるのはたまらない🍻🤤
冷めてももちろん美味しいのが焼売のいいところ♡♡♡
✳焼売
✳チンジャオロース
✳塩玉
✳アスパラのふー塩ソテー
✳大学芋
✳🍅🍊🥝
今日も暑い１日でした💦
明日は中秋の名月🌕
ちょっと涼しくなってほしいですね🍂
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