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出典:instagram

@emimi08z


昨日のお弁当✨

昨日のお弁当✨
焼売とチンジャオロース弁当😋

子供達の選ぶママの料理ベスト5に入るらしい焼売😆

作り方はきっとみんなと変わらない、普通の焼売ですが、やっぱり手作り焼売は美味しい❣️

いつも、豚ミンチ600グラムくらいに玉ねぎ小2個、白ネギ半分くらい、
片栗粉大さじ4くらい野菜にまぜまぜ、
味付けは、塩、砂糖、醤油、酒、胡麻油、
こしょうた〜っぷり←これ大事、
隠し味にオイスターソースをちょろり😋

あとは、皮に包んで蒸し焼きに✨
お弁当用とかで作る時は、フライパンに水張ってクッキングペーパー浮かべて、蒸し焼きに❣️

できたて熱々の焼売を辛子醤油につけて、はふはふ食べるのはたまらない🍻🤤

冷めてももちろん美味しいのが焼売のいいところ♡♡♡

✳焼売
✳チンジャオロース
✳塩玉
✳アスパラのふー塩ソテー
✳大学芋
✳🍅🍊🥝

今日も暑い1日でした💦
明日は中秋の名月🌕
ちょっと涼しくなってほしいですね🍂

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