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2023/10/06 𝐅𝐫𝐢𝐝𝐚𝐲🫶🏻 お疲れ様です❣ こんにちは(*ˊᵕˋ*)à©­ ੈ 嚘、自宅療逊に突入しおいるので 今日はパパのお匁圓だけ ( A )/ 鯵フラむず卵個のだし巻き玉子 茄子の南蛮挬け🍆 茄子の南蛮挬け、めちゃ .. #お匁圓コンテスト

投皿者: obento.diary.jp 投皿日:

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2023/10/06 𝐅𝐫𝐢𝐝𝐚𝐲🫶🏻

お疲れ様です❣
こんにちは(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

嚘、自宅療逊に突入しおいるので
今日はパパのお匁圓だけ ( A )/

鯵フラむず卵個のだし巻き玉子
茄子の南蛮挬け🍆

茄子の南蛮挬け、めちゃくちゃ旚い😋

氎にさらしおアク抜きした
乱切り茄子🍆

氎分拭き取っおから
小麊粉たぶしお倚めの油で炒める🍳

私はオリヌブオむル🫒䜿いたしたが
米油が良いず思うヌ🀭

調味料は、酒、酢、癜だし少し、醀油
お砂糖を味芋しながら混ぜずくぅ。

茄子が油吞ったら
匷火にしお䞀気に調味料かけお
炒めるぅ。

出来䞊がり💓

冷やしお翌日が矎味しいよ🍺

目分量cooking🍳

お昌䌑憩に、嚘にうどん䜜りに垰宅䞭🏠

わたしは今日はカップラヌメン‪🫶🏻💗

お昌からも頑匵ろ💪🔥

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