出典:instagram
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【ほぼほぼ毎日BENTO】
2023.10.12 (木)
✴︎ カニカマのせジャンボ焼売
✴︎ 茹で玉子・ぶぶあられ
✴︎ ツユムラサキの胡麻和え
✴︎ 蓮根と薩摩芋の煮物唐揚げ
✴︎ お漬物
✴︎ 昆布椎茸の佃煮
✴︎ 白米・くらま山椒
✴︎ 無花果(写真なし)
昨日の蓮根と薩摩芋の煮物を唐揚げに❇️
#煮物からの唐揚げ
❺❻❼
3連休のおうちスイーツ
「マロンパイ」🌰
@minosuke9 さんレシピ
実は、栗の渋皮煮🌰
最初できあがったのは
私の味覚では甘さかなり控えめ。。
栗のテリーヌは美味しかったけど
数日後栗だけ食べて、やはり甘さが気になる…🥲
漬けてた汁が充分あったので
砂糖を追加して煮詰め直し
納得いく甘さに仕上げました😊
そんなやり直した渋皮煮で作ったマロンパイ🌰
ラム酒のきいたアイシングが下手くそだけど
お祝いと題したお裾分けに🙌
さーて、気に入ってもらえるでしょうか🫣
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