出典：instagram
2023.10.24
#ねぎ塩丼弁当
⭐︎鶏ももとしめじのねぎ塩炒め
⭐︎煮卵
⭐︎紅生姜
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半額シールがペッタンコされた
鶏もも1パック
給料日前だもん、買うよねー
冷凍ストックのしめじと
長ねぎ刻んでチャチャっとな𓂑 𓌈
《鶏ももとしめじのねぎ塩炒め》
＊鶏もも 1枚（250〜300g）
＊しめじ（でもなんでもいい）適量
＊A長ねぎ1/2本
鶏がらスープの素・塩 各小さじ1/2
おろしにんにく（ﾁｭｰﾌﾞﾀｲﾌﾟ使用）2ｾﾝﾁ程度
ごま油 大さじ1
1.鶏ももはひと口大に切って塩を振っておく
2.サラダ油を熱したフライパンで1を皮目から焼いて焼き目が付いたら裏返して反対側も焼く
3.しめじを入れて炒め合わせ出てきた油をペーパーで拭き取る
4.Aのねぎ塩ダレを絡めて粗挽き黒コショウ振って出来上がり
地味な見た目とは裏腹に
ご飯にのっけて丼はもちろんビールのおつまみにもෆ
ﾌﾟﾊｰｰｰｯ🍺
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