出典：instagram
2023.11.1(水) お弁当
おはようございます☀
今日から11月がスタート！
今年もあと2ヶ月なんて😆
娘ちゃんはおにぎり弁当です
#OnigiriAction
今日のお弁当🍱
＊まん丸おにぎり(梅しそ、ひじきとか)
＊照焼きチキン
＊たまご焼き
＊ブロッコリーの茎明太
＊ピーマンじゃこの甘辛
＊いんげんベーコン巻き
朝、起きると暗いし寝起きでボケーっと。
機敏に動けない朝😂
息子くんの照焼きチキンの切り方を間違えてしまう😮💨
ブロッコリーの茎…
娘ちゃんが中学生の頃は飾り切りしたりしていたけど、一気に消費しきれず。
明太人参が好きな2人なのでブロッコリーの茎で作ってみました。 pic③
今日は茎の皮を取り除いてスライサーで千切りにしてごま油で炒めて明太子、砂糖少々、薄口醤油少々。
ブロッコリーの茎の色を保つ為に醤油は色がつかない程度に。
明太子の味がしっかりしていればいらないかも。
今週のお弁当はあと1日‼️
今日も頑張ろう👍
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