出典：instagram
おはようございます。
昨晩は大雨だったようですが、その雨は上がり、
が、しかし、薄暗く風がぼうぼうな
お天気荒れ模様の火曜日の朝🌀
娘は、あわよくば学校が休校にならないかと
切に願っておりましたが、残念ながら休校にはならず、
先ほどどんより出かけて行きましたが、
人生、試練の連続だゾ！
さて、そんな、私ももれなく仕事に行きたくない、
が、見栄っ張りのいいかっこしいなので、
こんな日は逆に張り切って行く、本日の私のお弁当。
笠原将弘さんの「毎朝父さん弁当」より、
豚バラ山賊焼き弁当。
豚バラをお醤油、みりん、はちみつなんぞに漬け込み、
片栗粉を混ぜ、真剣なこんがり焼き目をつけたやつの、
特にいい感じにこんがりしたやつを
炊き立ての白米に乗せ、山賊ならば、と、
ワイルドに乗せただし巻き卵、
空いた隙間にほうれん草のろくすけの塩ナムルと
牛蒡と人参のきんぴら。
こちらの山賊焼き、出来立てを味見したけども、
ガツンと甘辛くて白米がもりもり進むやつー
なーんてキャプションを徒然なるままに
したためている間に多少晴れ間が☀️
これから晴れ予報だし、
今日も張り切って行きまっしょい。
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