出典：instagram
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Mon.6.Nov.2023
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風が強！そして午後からは
がっつり雨の福岡です☔
昨日は夏日の最高気温が29°って、
11月なのに、どーかしちゃってましたが、
行こうと思っていた映画、ゴジラ−1.0も
暑さで断念。何かにつけて🏠が大好き。
実は昨日糸島の牡蠣小屋に行くのも誘われてて、
すこぶる元気だけど、牡蠣は大好きなんだけど
気が乗らなくってね、、、。
サザエさんだって休みなんだもん。
いーよね、あたしも休んだって🙄
さて、最近見つけたタイの食材屋さん。
全く日本語が無く、一度お店に入れば
あたしは完全なる注目の的🎯
そしてアウェーな雰囲気😮
日本なのに現地のような佇まい。
よく分からない物がジップロックで
売られていたり、肉も野菜も見た事無い
よーな物ばかりで不思議発見💡
卵も現地みたいに1個単位で売ってます。
アジア料理が大好きな、あたしは
ココがたのしぃーてしょうがなく、
おそらく、
来月あたりには店員さんと仲良くなって
いるだろうと予感🤭むふふ。
そんななか、ギリ分かったのが、
ホーリーバジル。よって、今日のあたし弁当は
本気のガパオライス🍳🌿
ジャスミンライスは、炊く時に
ホーリーバジルの茎を入れて炊きました。
タイには2回ほど行った事があって、
現地で美味しいと思った味をおそらく
再現出来ていると手前味噌ですが、
現地はクラッシュピーナツが入ってた🥜
それと現地は豚も鶏も使ってだけどミンチじゃないけど、
あっ！そうだ！シーフードのも
美味しかった。
また、行きたいな〜タイ🇹🇭
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