出典:instagram
ꕤ
ꕤ前回に続いて、過去弁🍱です😅
箱屋常吉( @tsunekichibox )さんで
このミニお重を購入してから初めての
詰め方で詰めてみました🥢.˖٭*
蓋には竹🎋の柄が刻まれているのですが
紅葉🍁にも見えなくもないかな⁇。。😅
ということで、秋仕様にしてみました。。🍂✨
詰め方の説明は初めてですが
どなたかの参考になると嬉しいです😉
ꕤもともと「➕」型の仕切りが付いていますが
この仕切りは2枚にバラすこともできるので、
1枚だけ使ってみることに挑戦🥳
木箱なので、余計な油分や水分がお弁当箱に
染み出さないよう、お弁当箱のサイズに
合わせた抗菌シートを底に敷いています🟪(pic.5)
冷しゃぶは油分も水分もあるし🐷
食べる時にタレをかけても大丈夫なように
陶器製の小さな器に。。◆
小松菜のおひたし🥬も水分があるので
箱屋常吉さんの小さな器に
透明のおかずカップを入れてから、
おひたしをつめています🥢.˖٭*
この時☝️冷しゃぶと小松菜の向き➡️を
意識して詰めると仕上がりが整う気がします✨
ここまで詰めたら、やっと仕切りの登場✨
鯖の味噌煮🐟も油分や水分があるので
ここにも透明のおかずカップを𝕚𝕟 🫥
このおかずカップはおかずに合わせて楕円形
を選んでいます😉
出来てしまった隙間にはパプリカの焼きびたし🫑や
レタスを詰めると、彩りもアップ⤴️
縦の仕切りを使うことでスッキリ美しく
見えます☺️🍀
ꕤおかずの段をきっちりめに詰めたので、
ごはんの段は少しラフな感じで
「詰める」というより「置く」イメージ🍚
ごはんを薄く敷いて、その上に
左側:紫蘇昆布
右側:鰹節&醤油
を、それぞれ乗せて
また薄くごはんを乗せて挟んでいます😁
後は汁気を切ったおかず(副菜)を
乗せていくだけ〰👌
ꕤ 今日は久しぶりに
にこままちゃん( @yuru_nico )の
に参加します🥳
それと、こちらも久々。
おべんとクラブ🐈⬛🖤のタグ🏷️と一緒に
pic📷撮影✨
大村さん( @kenohmura )、
おべんとクラブ🐈⬛🖤のみなさん、
いつもバタバタで撮り忘れちゃう
ドジなあたしをお許しくだされ〰🙇♀️💦
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