2023.1.21(土) #お弁当記録 今日のメインは、 発酵レモンのポークソテー🍋🐷 うん、これは美味しいやつ☝️ 朝、起きれる気がしなかったから、昨晩のうちにブロッコリーを茹でたり、切り干し大根を作っておいたり🤗 朝は卵を焼いて、ポークソテーを .. #お弁当コンテスト

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2023.1.20(金) #お弁当記録 今日のメインは【ヤンニョムチキン🐓】 以前、 @ayako_asanuma 彩子さんのオンラインサロンの“キムチ仕込みの会”で教えて頂いたレシピ☝️ もう何度もリピしていて、我が家の定番に🙌 我が家の男子はピ .. #お弁当コンテスト

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2022.10.13(木) #お弁当記録 今日のお弁当🍱 🐣肉だね入り炒り卵 🐣かぼちゃの塩糀蒸し 🐣紫いもの発酵豆板醤ソース 🐣甘長唐辛子としらすのエスニック炒め 🐣きのこのタレ焼き 🐣発酵ゆで鶏〜ネギの発酵おかずの素をかけて スキマにブロッコリー .. #お弁当コンテスト

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2022.8.26(金) #お弁当記録 常備菜も入れたら盛り盛りに💦 🍠炒り卵 🍠ブロッコリーの茎とベーコンの醤油糀炒め(常備菜) 🍠なると金時のソテー 🍠甘〜い切り干し大根(常備菜) 🍠紫キャベツの甘酢漬け(常備菜) 🍠人参の味噌炒め 🍠れんこんの黒 .. #お弁当コンテスト

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2022.8.26(金) #お弁当記録 常備菜も入れたら盛り盛りに💦 🍠炒り卵 🍠ブロッコリーの茎とベーコンの醤油糀炒め(常備菜) 🍠なると金時のソテー 🍠甘〜い切り干し大根(常備菜) 🍠紫キャベツの甘酢漬け(常備菜) 🍠人参の味噌炒め 🍠れんこんの黒 .. #お弁当コンテスト

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柿の種でザクザク鶏肉和風唐揚げわさびソース 梅味でもプレーンのでもお味は同じでした笑 色んな柿の種を衣にしてあげてみていますが (たまたま有った物を何でもトライ😙) ピーナッツ入れたままでも香ばしくていいです❤️ つけるソースはわさびマヨで和風に .. #お弁当コンテスト

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ふりかけで豚肉炒め😋 たらこのふりかけ〜❤️ 白いごはんにも美味しいふりかけは、お肉を焼く時にもギリギリめんどくさくない調味料なの❤️ お肉は切り落とし肉なんかで🆗ですよ❣️ 今日は肩ロースの切り落としを使いました 写真の様にお肉の .. #お弁当コンテスト

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和食のお弁当 材料少しでもたまには煮物❤️ 厚揚げと干し椎茸、にんじんの煮物なんですが、干し椎茸のお出汁がまろやかで、すっごく美味しくなります🥰✨ 干し椎茸は前の晩の寝る前にグラスに入れてお水を張り、ラップをして冷蔵庫へ。 ( .. #お弁当コンテスト

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ミートボールのお弁当〜🍙 ちょっと今日は張り切っちゃいましたよ❣️ だってとってもミートボールが食べたくて、ずーっと呪文のように 「ミートボール。。ミートボールぅ〜」 と、ちょっと化けるの小学校の担任の先生みたいになっていましたから。 .. #お弁当コンテスト

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節約おかず弁当👍 クッキングクラスの生徒さまから、 「みーこ先生の投稿って、冷蔵庫のお掃除 とか、残り物DE料理とか、ギリギリめんどくさくないご飯 とか、全然お料理の先生っぽくなくて素敵です❣️」 って褒めていただいて、嬉しいんですがちょっと複雑です😂 なのに今日は ..

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お魚のお弁当〜🐟 あじの南蛮漬け 南蛮漬けは作り置きができるので余裕が出来ま〜す♪😚 きっちりとペーパードライして、お弁当を痛めないように水分をカットします。 でもお味はしっかりしているので、さっぱりした良いおかずになりますね❤️ 男子高生の次男くんはお魚大好きで ..

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