麹料理教室〜市川行徳 『塩麹と醤油麹の活用法講座』 @nanaironoki_bagle さんの ご自宅をお借りして 塩麹と醤油麹の活用法講座を させてもらいました❣️ ご参加いただいた皆様 ありがとうございました😊 コロナ禍という事もあり 一緒に調理は ..

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#お留守番弁当 #顔弁 高校の保護者会で出かけるため オチビさんにもお弁当。 焼きそばでくるくるパーマの顔弁です。 旦那さんには ただ入れただけなので 割愛します😅 炭水化物だらけなお弁当ですが 白菜のミルクスープも食べるように 旦 ..

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今日のお弁当 10月24日 #JK弁当 ✳︎鶏肉と野菜のトマト煮 ✳︎塩麹卵焼き ✳︎ハロウィンかまぼこ🎃👻 ✳︎青のりご飯 ✳︎キウイ🥝 一面茶系な色合いだったので 枝豆や青のりでおめかし😆💦 パセリがなかったから 青のりって🤣🤣🤣 土曜日手抜き ..

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今日のお弁当 10月28日 #JK弁当 ✳︎牛肉きんぴら ✳︎塩鮭 ✳︎塩麹卵焼き どんどーんと #乗せただけ弁当 😅 いつもより1時間早く出ると言うので 卵焼きだけ作って、後は カンタン乗っけるだけ🤣 【肉入りきんぴら】 定番のきんぴらに ..

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今日のお弁当 10月23日 #置き弁 ✳︎豚肉と小松菜と油揚げのネギ塩麹炒め ✳︎自家製発酵しゅうまい ✳︎梅ゴマ塩ご飯 高校生はテストが終わった休み?なので みんな置き弁。 #茶色弁当 🤣 【自家製発酵しゅうまい】 久しぶりに しゅうまい作りま ..

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今日のお弁当 11月17日 #JK弁当 #置き弁 ✳︎いかとミートボールのトマトパスタ ✳︎ゆで卵 ✳︎白身魚フライとクリームコロッケ ✳︎ゴールドキウイ 兵糧攻めをしていた JKが あっけなく陥落したので またお弁当生活です。 なかなか難しいお ..

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今日のお弁当 11月27日 #JK弁当 #置き弁 ✳︎豚ロースの味噌漬け ✳︎塩麹卵焼き ✳︎カラフルカリフラワー ✳︎赤かぶの甘酢 お料理教室で使う 味噌漬けの試作を連日夕飯で食べてます。 厚切り肉がいいか 薄切り肉がいいか 家族にもアンケート📝 ..

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#onigiriaction 朝ごはんの #梅干しおにぎり 今年漬けた梅は 実が大きくて 干してもジューシー🥰 赤紫蘇のキレイな赤い梅干しになりました。 そんな梅干しを混ぜたら おにぎりがピンク色に😍 自然の色ってキレイだな〜 今日は校外学習て ..

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今日のお弁当 11月16日 #置き弁 ✳︎ミートボール ✳︎塩麹卵焼き ✳︎ブロッコリーとカリフラワー ✳︎ゴマ塩ご飯 諸事情がありまして JKにはお弁当は作りません😤 改心するまでは ハンストならぬ弁ストです。 お小遣いだってあげないんだか ..

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今日のお弁当 11月21日 #JK弁当 #土曜日弁当 ✳︎アボカドの豚肉巻き ✳︎塩麹卵焼き ✳︎ブロッコリーと紫玉葱のマリネ ✳︎プチトマト 【アボカドの豚肉巻き】 雑誌で見かけて 早速作ってみました。 豚ロース肉は 一晩塩麹をまぶしておき 朝 ..

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今日のお弁当 11月19日 #JK弁当 #置き弁 ✳︎お稲荷さん ✳︎唐揚げ ✳︎スパゲッティサラダ ✳︎塩麹卵焼きとカニカマ 新しい冷蔵庫の搬入が 1日伸びると 予定の日の前日の夕方に連絡がありまして… もう冷蔵庫の中出せるのは出してたし 買い物 ..

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先日の #置き弁 #onigiriaction ✳︎カオマンガイおにぎり ✳︎ポテサラと蕪ツナサラダ ✳︎ゆで卵 ✳︎ハムとケール おかずが無くって 何となくあるもので😆💦 こういう日も あるよね〜〜〜😅 #おうちごはんlove #マカロニメ ..

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今日のお弁当 10月29日 #JK弁当 #置き弁 ✳︎肉団子の甘酢あんかけ ✳︎塩麹卵焼き ✳︎白菜と胡瓜のマヨネーズサラダ ✳︎お花ウインナー ✳︎シャケご飯 ハロウィンピックもりもり🎃👻 とにかく、毎日イラッとさせるJK。 そんなんでも 一応お弁当 ..

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今日のお弁当 10月19日 #JK弁当 #置き弁 ✳︎野菜の豚肉巻き 茄子、舞茸、ズッキーニ、ピーマン ✳︎塩麹卵焼き ✳︎プチトマト ✳︎のりたまご飯 昨日とは変わって スッキリしないお天気です。 昨日の夜ご飯はホットプレートで焼肉〜😆 ホッ ..

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今日のお弁当 11月5日 #JK弁当 #置き弁 ✳︎ゴロッとパプリカの酢豚 ✳︎塩麹卵焼き ✳︎ほうれん草ともやしのマヨポン ✳︎ゴマ塩ご飯 ✳︎柿 大きめにカットしたパプリカは シャキっとしつつも ジューシー😍 ケチャップ味の酢豚の酸味と パプリカの甘味が美味 ..

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