出典：instagram
20220325☀️ 華やかに香る一杯
ミシュランラーメンライドその6
SOBAHOUSE金色不如帰（2015〜2018年、2019〜2022年⭐️）
Michelin Ramen Restaurant
Soba House Konjiki Hototogisu (2015-2018, 2019-2022⭐️)
Another must visit ramen restaurant located near Shinjuku Gyoen. A Michelin starred ramen restaurant listed in the Michelin Ramen Guide for 8 consecutive years with one star in recent 4 years!
「美味しー、うまっ、美味しー、うまっ…」黙食しないといけないのに、多分ずっとそう言いながら食べてました😊
風味が凄い！桑名産蛤、宇和島産真鯛、それに鰹節や昆布などでとった和だし、香り立つ奥深いスープに仕上がっていて、まさに和の香りの共演！麺の上に2種類のソースがのっていて、味の変化も楽しめます。
肉めしの方ですが、ネギが沢山入っていて、美味しかったですが、ごま油はちょっと多かったかな？
口の中は香りのデパートになってしまいました😅
「鳴かぬなら、鳴かせてみせふ」
この味、世界中のラーメンフリークをも泣かせてますね！
また行きたいと思っています！
今日のいただき、
真鯛と蛤の塩そば 1000円
肉めし 250円
美味しいものをお腹いっぱい食べて寝れば、大概のことは何とかなる😊
SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店
【住所】東京都新宿区新宿2-4-1、第22宮庭マンション 1F
【営業時間】平日11:00-15:00 / 18:30-20:00
【定休日】土・日
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