出典：instagram
.
#グラハイ試食会 に参加してきました
と言ってももう2週間前…😂
まとめるの遅くなっちゃいました
私が #espoirA 夫くんが #espoirB を
それぞれいただきました
#Espoir A メニュー🍴
✴︎マグロのミキュイ
イエローパプリカと燻製のトマトの
ドレッシング
グリーンクスクス ロックチャイブ
✴︎オマール海老のロブスタービスク
色鮮やかな野菜とタピオカ
ルッコラのフランとともに
✴︎真鯛のポアレ
トマトコンフィとアーティチョーク
クリスピーなポテトラビオリ
バルサミコ酢のソース
✴︎ライムとミントのシャーベット
モヒート風
スプマンテのシャーベット
ドライストロベリー飾り
✴︎国産牛フィレ肉とフォアグラのロースト
黒トリュフのソース
トリュフ風味のポテトピュレ
野菜のスチームとともに
✴︎ウェディングケーキ
ピスタチオとチョコレートのムース
チェリーコンポート
バニラアイスクリーム
シャーベットだけ写真
撮り忘れちゃったけど
どれも本当に見た目も味も素晴らしかった！
試食会自体は1人2万円するので
なかなかなお値段ですが
お腹は大満足です！
個人的にはAがすき…🥰
1食目のマグロのミキュイから感動し、
エビ大好き星人の私はビスクも
とても美味しくいただき
真鯛のポアレも美味しくて…
メインのフィレ肉もフォアグラも
変に脂っこすぎず
全部とにかく美味しかった！
個人的にはAにしたいなぁ
でも脇からちょっといただいたBも
美味しかったのでそちらは
また今度レポします💕
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