出典:instagram
牛スネ肉の赤ワイン煮込み????
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こちらはもっきむ氏に完全おまかせで????
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最初シェリーが必要とか言い出すので、どこの女やと思ってたら、スペインのワインの種類?の事だったようで????
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そんなもんは近所のスーパーにはなさそうだったので、普通の赤ワインになりました????
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で、これがめっちゃくちゃ美味しかった????✨
ホロッホロでサイコー????
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偶然にも、これを作った日に最終回を迎えた連ドラ「美食探偵」でも、最後の晩餐のメインが牛スネ肉の赤ワイン煮でびっくり‼️
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こちらは煮崩れしてしまって、見た目は違うものになったけど、とにかく美味しかった~????????????✨
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