出典:instagram
待ちに待ったクリスマスまであと少し。
まだ何を作るか決まっていない……という人は、フルーツを皮ごと楽しめるこんなオーブン料理はいかがでしょうか?
皮ごと焼き込んだフルーツは、味が濃厚で、栄養を余さずいただけるのも嬉しいポイント。
edishはオーブン利用もOKなので、ベイキングトレーとして使ったらそのまま食卓にサーブできます。焼いてジューシーさが増したフルーツと、肉の好相性をおぜひ試しあれ。
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【フルーツとチキンのオーブン焼きの作り方】
◆材料(edish flat 2枚分)
鶏もも肉 1枚
(A)塩 小さじ1/2
(A)粗挽きこしょう 適量
(A)にんにく(すりおろし) 1かけ分
りんご 1/2個
ぶどう 1/2房分
① 鶏もも肉は半分に切り、(A)をすりこみ下味をつける。フルーツはしっかり洗い、4等分にする。
② edish(flat)に乗せ、180度に予熱したオーブンで20〜25分焼いたらできあがり。
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皮ごと食べられるフルーツを使えば、ゴミを減らせ、フードロス削減につながります。
サスティナブルな未来に祈りを込めて、クリスマスの夜を楽しみませんか?
商品の詳しい情報は、トップページ @ のリンクから公式サイトをご覧ください。
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