出典:instagram
ホタテの稚貝の白ワイン蒸し🥂
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スーパーでばったり出会ったホタテの稚貝✨
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POPに「今だけ!」とか「小さいからと言って侮るなかれ」とか書いてあって、ノセられました😂
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酒蒸しがオススメと書いてあったので、その通りに💡
白ワインにしたのは、料理酒きらしてたから😜
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ノセられて、正解🙆♀️✨
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味が濃縮されててめっちゃ美味しかった😋✨
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内臓?っぽい苦味の部分もあったので、苦手な人は苦手かもだけど、私は大好きで👍
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娘ちゃんは苦手かも~っと思ったら、「いや、この苦いとこが美味しいよね😋👍」って👏
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大人になっていた🤩
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