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ステーキとキノコの混ぜごはん🥩
インスタでよく見かけるような料理作ってみたよ😆

コレ👉🏼本当はキャンプ場で作るはずだった料理なんですけど、私たち着くのが遅すぎたのと、初メイちゃんのお泊まりキャンプだったこともあり、バタバタして炒飯とパスタしか作らず…

しかも写真撮り忘れると言う😅😅😅

さらにノースバレーのオーナーさんからステッカーありますかと言ってもらったのに忘れて行ってるという…

なんたる愚行😔一生の不覚です😵😵😵

そんなこんなで食材余ってたから、帰りに実家に寄ってたまには親孝行💕

意外に好評で、3合も炊いたのに4人でペロッと無くなりました。

レシピってみんないるのかなぁ？
私ご飯作る時レシピとかあまりないんですよね..
余り物で適当に感覚で作っちゃうんで😭
だから今まで参考にならないかと思ってあんまり載せてなかったんですが..
まぁ今回は載せとくかぁ🤔

（材料）
米　3合
水 660cc（お好みで減らしてください）
しめじ　適量（お好きな野菜で‼︎）
鶏ガラスープ　or コンソメ　　適量大さじ2くらいかな
ステーキ　ゴツいの一枚
ニンニク　一片
パセリ　or ネギ
焼肉のタレ　or おろしステーキソース
（作り方）
研いだお米とガラスープを溶かした水、しめじを入れダッチオーブンで炊飯。

肉を焼くフライパンでガーリックチップ🧄を作り取り出したらステーキを焼く。

米が炊けたら蒸らして混ぜ、味が足りなければ足す。
ステーキをサイコロ🎲状にカットし乗せる。

ガーリックチップ　香草　ブラックペッパーを振り、適量のソースをまわしかけて出来上がり🥰

簡単なのに凄く量も出来て、美味しかったので、ファミキャンの時はオススメです😋

気が向いたらやってみてくださーい。

ではまた😘チャオ〜🤲

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#キャンプ飯 #キャンプ飯ギャラリー #ステーキ丼 #混ぜご飯
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