出典:instagram
おかやま和牛肉
皆様お待ちかね。前回の投稿のステーキ肉の動画です😋
weberではいつも分厚くて食べ応えのあるお肉を焼くことが多いので、筋切りしたり、なんやかんやと色んな小技を駆使しますが、高級和牛、そんなものは必要ございません🤣
常温に戻してから少しの塩胡椒で焼くのみ。それだけでOK🙆♂️
焼き上がりは塩やわさび、アウトドアスパイなどお好きなものを付けていただきます🍴
こういうお肉って意外とおろしポン酢でもいけるんですよねぇ(*´д`*)ハァハァ
@okayama_wagyu の公式アンバサダーさんは他にも沢山。投稿が気になる方は是非公式アカウントに遊びに行ってみてくださいね😉
和牛はらぺこ丼はまたの機会に|´- )チラッ
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