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「クリスマス🎄リースパン」

アタシ寒いのが大キライなの！
だから大好きなキャンプも冬は緊張するわ☃️

でもでもクリスマスキャンプしたいじゃない？？

「寒い！クリキャン！寒い！クリキャン！寒い！クリキャン！寒い！クリキャン！」

気持ちが揺れ動くの。

「はい！クリキャンの勝ち❤︎」

クリスチャンではないけれど勝手に盛り上がって心はホットホットになれるはずだと信じてる。

そんなクリスマスキャンプ､美味しいもの食べたいじゃない？？

というわけで、クリキャンにぴったりのクリスマス🎄リースパンを作るわよ❤︎

ダッチパンにフルーツのせて､上から粉砂糖パラパラしときゃあ映えるに決まっとる！

@bbq_net さんにレシピは掲載されているけども作り方はこちら⤵︎

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クリスマスにぴったり❤︎
「ダッチオーブンでリースパン🎄」

クリスマスキャンプの計画は進んでますか？？

大きなチキンを焼いたり､あったかいシチューを作ったりと皆んなでにぎわうクリスマスのメニューは様々ですが､今日はそんなクリスマスキャンプのデザートにぴったりのダッチオーブンで作るリースパンをご紹介します♪

（パン）
・強力粉‥250g
・ドライイースト‥3g
・塩‥3g
・砂糖‥30g
・バター‥20g
・抹茶‥3g
・練乳‥大さじ3
・牛乳‥170cc

（トッピング）
・ホイップクリーム
・あんこ
・フルーツ（苺､ブルーベリー､栗甘露煮などお好みで）
・アラザン‥あればで良い

（ダッチパン）
①強力粉、塩、砂糖、練乳､ドライイースト､牛乳をボールに入れゴムベラで混ぜる。まとまってきたらまな板などの上で手ごねしていく。
②しっかりとこねたら生地の中に常温のバターを入れ更にこねる。
③生地を半分に分け、片方に抹茶を茶こし等で振るいながら入れ､色むらがなくなるまでこねる。
④ラップをかけたボールに生地を入れ､タオル等でくるんだりして温かい場所で約1時間ねかせる。（生地が倍の大きさに膨らむまで）
⑤それぞれの生地を4等分にし丸める。軽く温めて置いた（約30℃）ダッチオーブンの中に色が交互になるように生地を入れ20分から30分間発酵させる。
⑥ダッチオーブンを火にかけ約20分焼いてパンのできあがり。別の器に移しトッピングができるように粗熱をとっておく。

（トッピング）
①パンに切れ目を入れあんこやホイップクリームをはさみ､好きなフルーツでデコレーションすればクリスマスリースのパンのできあがり。

クリスマスキャンプのしめにとっても可愛いリースパンはいかがですか？みんなでちぎって食べられるデザートをぜひダッチオーブンで作ってみてくださいね！

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