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. 今回は @yoko_o0816 さんの投稿をご紹介！初めての、憧れの山ご飯😍🏔 ラージメスティンで鯛とホタテの炊き込みご飯〜トマトソース🍅 を作りました😋 いつもキャンプやお庭ではカセットコンロや固形燃料や炭でし .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

投稿者: camp.outdoor.jp 投稿日: 2022年1月22日2022年1月22日

出典：instagram

@camprecipe_labo

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今回は @yoko_o0816 さんの投稿をご紹介！

初めての、憧れの山ご飯😍🏔

ラージメスティンで

鯛とホタテの炊き込みご飯
〜トマトソース🍅

を作りました😋

いつもキャンプやお庭ではカセットコンロや固形燃料や炭でしか調理したことなかったけど、山にも持って行けるシングルバーナーで炊きました☺️

米3合
水500
酒30ml
トマトソース大さじ4
ニンニク小さじ1
コンソメ小さじ1
タイ、ホタテ、トマト、ベーコン
ローズマリー

弱火で20分🔥

頂上に着いたらすぐに食べたかったので(食いしん坊😋)家で50ml位吸水させたお米をジップロックに入れて持って行ってみました♪残りのお水や酒はペットボトルに入れて。そんなやり方ありか分からないですが🤔

30分くらい時短になり腹ペコメンズのご機嫌損ねずに済みました👍初めての山ご飯試行錯誤だったけど🧐結果美味しく炊けたのでよかったです❤️

鯛は骨の無いものを買って、事前に塩で下味付けておきました。(バーナーで炙ってから炊きたかったけど🔥荷物になるので諦めました💦)ホタテは冷凍で持っていき保冷剤代わりに。手作りのスパイスを持参して、味変して食べました♪

外で食べるだけで美味しいのに、山の頂上で食べるなんてサイコー😍🥳🏔

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