出典:instagram
結婚記念日💒
お庭フレンチ🍽つづき❣️
前菜の次はスープと魚料理🐟
・ビシソワーズ👩🍳
・鯛のポワレ〜季節の野菜添え👩🍳
ビシソワーズは、新じゃがと新玉ねぎを使って。👨💼がフードロス問題に関心があってベジブロスが好きなので、捨ててしまうブロッコリーの芯やキャベツの芯を使った出汁で作りました😊コンソメなしでも濃厚🤤喜んでくれました♪
真鯛のポワレは、皮面パリっと焼いて、野菜を焼いて飾りました😆トマトソースに合います❣️えんどう豆や新玉ねぎが甘くて美味しかったです🤤
メインとデザートにつづく🥂
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