出典：instagram
『夏野菜たっぷり～🍅🍆』
《 キャンプ飯🎄⛺🎄～朝ごはん～ 》
「夏野菜たっぷり冷やしうどん」
暑い日は冷たい方が食べやすい‼️
冷たいうどんにトッピングで水なす・トマト・オクラ・ミョウガを飾りツルツルっといただきました😋
材料
・乾麺うどん(蕎麦でもOK)
・うどん出汁(袋入り)
・水なす
・トマト
・オクラ(湯がいたもの又は電子レンジでチンしたもの)
・ミョウガ
＊うどん出汁・お野菜はよく冷やしておく
＊オクラの代わりにキュウリでもOK
作り方
・乾麺は湯がいて氷水で冷やしておく
・うどんを用意している間にお野菜をカットする
・うどんに出汁をかけてカットしたお野菜をのせたら出来上がり～
超簡単キャンプ飯です😁
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