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【煮込み豆腐ハンバーグ】
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〜下準備〜
⚫︎豆腐ハンバーグを作る
①︎玉ねぎをみじん切りしてレンジで30秒
②︎牛乳にパン粉を浸す。さらにみじん切りした玉ねぎ、合い挽き肉、溶き卵、絹豆腐、塩胡椒を入れ粘りが出るまで混ぜる
③好みのサイズに形成し、空気を抜く。
(④冷凍する)
⚫︎人参を花型に切り、茹でる
⚫︎じゃがいもを切り、あく抜きして茹でる
⚫︎ブロッコリーを切り、茹でる
⚫︎玉ねぎを薄切りする
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〜作り方〜
①フライパンにサラダ油を入れ、ハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く
②ハンバーグを取り出し(肉汁はそのまま)、バター、しめじ、玉ねぎを入れて炒める
③ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、砂糖、水を入れハンバーグを戻し蓋をして煮込む
④蓋を取り、人参、じゃがいも、ブロッコリーを入れ、とろみがつくまで煮込む
⑤チーズを入れ蓋をし、チーズがとろけたら完成
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@boohgle_japan さんから提供頂いた、フライパンセットで作りました🍳
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四角で場所も取らないし、取っ手もツマミも取り外しできるからとっても便利〜🤍
嵩張らないからキャンプにもピッタリ🏕
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焦げ付かないから、本当助かりました♪
こんなに素敵なものをありがとうございます！
愛用させて頂きます❤️
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「BoOh!gle」のフライパンは
🌟5ヶ国特許登録及び51種類のテスト通過
🌟 内外部ともにノンスティック機能のコーティングでくっつかないため洗浄が簡単
🌟 IHの熱伝導板で熱が均等に広がり熱伝導率が速くなり早く料理が可能
🌟 ネジ1本も使われていないのでサビの心配がなく、全体が取り外されて衛生的に洗浄できます。
🌟 四角になっておりセット商品は収納が簡単で丸いキッチン用品に比べて食べ物の活用度が高い
🌟 ハンドルが取り外し式なので、冷蔵庫に食べ物をそのまま保管できます。
🌟 内外部のコーティングで女性肺がん1位の料理煤煙を防ぐ

#ボオグル
#セラミックフライパン
#四角いフライパン
#boohgle

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