出典：instagram
夏にピッタリ、フルーツ生クリーム寒天✨
私のキャンプはスイーツがセット🎶
冷たいスイーツはお家で作って現地で夕飯後にいただくのが楽しみでもあります❤️
この日はイベントということで切り分けやすい寒天にしました✨
生クリームを入れることで濃厚さがプラスされるよ😋
（レシピ⬇️）15㎝ケーキ型、ラージメスティンでもOK
•牛乳200g
•生クリーム200ml（牛乳でも◯）
•水100g
•粉寒天4g
•グラニュー糖60g
•フルーツ400g
①生クリーム200gと牛乳200mlをレンジで3分加熱
②水100gと粉寒天4gを沸騰させグラニュー糖60gを加える
③↑に加熱した牛乳液を入れて沸騰寸前まで暖める。
④フルーツは一部をスライス、残ざく切りにする
⑤スライスしたフルーツを貼り付けた型にオタマ2杯分の寒天液を流し込む
⑥残りの寒天液にざく切りしたフルーツを混ぜて型にゆっくり流し込む
⑦冷蔵庫で冷やして出来上がり
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