出典:instagram
銀鮭の西京焼き丼🍚
(先日のキャンプの朝ご飯)
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・メスティン(ダイソー)
・米1合(いちほまれ)
・水200cc(シェラカップ)
・銀鮭2尾(西京漬け)
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30分吸水
中火で5分
弱火で10分
そのままひっくり返さず蒸らし
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銀鮭はマルチグリドルで両面焼いたら出来上がり🤗
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炊き立て白米🍚に焼き立て銀鮭🐟西京漬けが少し焦げて香ばしく🤤ご飯が進むくんでした😍
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最近メスティンでご飯🍚炊くのが楽しくて、というより無性に飯が食べたくて😋
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今までソロキャンプでご飯炊いたことほぼ無かったけど、キャンプっぽいことしたいなと思って、いざやってみたら楽しかったり😍
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まあソロの極み、暇潰し😙
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次はメスティンご飯の上に何載せようかと考えてしまいます🤤
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