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「メスティン飯レシピを4つ」

@yuri_camplife さんの投稿をご紹介します✨
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Posted @withregram • @yuri_camplife 今回は、最近作って美味しかった
メスティン飯レシピを4つご紹介☺️

工程が多かったり、
洗い物がたくさん出たり…🥲
キャンプで作るにはハードルが高かった料理も、
今回のレシピなら
メスティンで手軽にできちゃいます😆

ぜひ試してみてね〜！！✨

レシピごとの作り方のコツ↓

1 カルボ飯(メスティンサイズ:M)
とにかく火を通しすぎないことがポイント‼
ちょっと生かも…くらいで火を止めてください!!
（ちなみに今回私は加熱しすぎた。笑）
さらにトロトロにしたい場合は、
牛乳を大さじ1〜2加えるのもオススメ。

2 たこのみ焼(メスティンサイズ:L)
生地を加熱するときは極弱火で、
絶えずかき混ぜる‼
火の通りが心配なときは、
半分に重ねたあと蓋をして焼いてみて。

3焦がし醤油のほりにしチャーハン
(メスティンサイズ:M)
醤油を強火で熱し、
いい感じに焦がすのが最大のポイント。
香ばしくて食欲そそる香りが立ったら成功です‼

4 ずぼらバーグ(メスティンサイズ:L)
成形する際はスプーンを使うと手が汚れなくて🙆‍♀️
空気を抜くように、少し押し固めながら成形して。
両面焼いたあとの蒸し焼きは弱火でじっくり‼

※今回のレシピは油を使わないので、
焦げつきにくいメスティン推奨です!!
私は @d.plus.project のメスティンを
いつも使ってるよ〜👍

びっくりするくらい焦げ付きにくいのと、
蓋も同じように調理器具として使えるとろこが推しポイント。
(取っ手は別売です!!)

これにしてから、
メスティンでできる料理の幅がかなり広がった🙌🔥
(使い勝手良すぎて、家でもガシガシ使い倒してます🤣)

また美味しいレシピを発見したら
シェアしていきます🙋‍♀️

オススメのキャンプ飯レシピがあれば、
コメントかDMでぜひ教えてくださ〜い♪
ストーリーもしくは投稿で
メンション付けて紹介させていただきますっ‼

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