出典：instagram
発酵✕ビネガー
りんご酢でトンテキ
豚肉とりんごの相性っていいなぁ
と思って試作。
ちょっと甘みがたってしまったかな。
緊急事態宣言で、重役おべんが続きそう。
昨日はずっと行きたかった下北の@hakko.department に行って来ました!
買いたかったお酢があって嬉しい🥰
こちらの報告はまた今度！
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1月のイベント予定
①「世界の台所とおさいふ」
～NISAを始める前に知っておきたいこと～
1/27(水)11:30～
今回のランチは韓国料理😊
「ビビンパと自家製キムチ」
②平日クラススタート
「 流行りのシューマイをおうちで作ろう！」
1/20(水)10:45～
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見逃した方は「発酵」とメッセージいれてくださいね
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発酵 × お酢 = 副菜増える
ビネガー料理研究家
いわまあきこ
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