出典：instagram
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おはようございます🌿
👧🏻ヘルシーメニューにして欲しい、と
何やら気になるお年頃？
(お正月よく食べよく寝てたもんね。🐮)
今日のお弁当は鶏胸肉を使ってタンドリーチキン。ヨーグルトと蜂蜜で漬けるので胸肉も柔らかい仕上がり。
⁂ご飯
⁂タンドリーチキン
⁂ゆで卵
⁂切り干し大根と胡瓜の胡麻ポン和え
⁂ちぢみほうれん草のお浸し
□子どもも食べれるタンドリーチキン
・鶏胸肉(皮なし)350g
・無糖ヨーグルト 大さじ4
・カレー粉 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・中濃ソース 大さじ1
・醤油 小さじ1
・塩胡椒 適量
一口大にした鶏肉を塩胡椒し、他の調味料をジップロックなどに漬けておくだけ。大人用は後から焼く前にスパイス足して焼きました。
皮なし、オーブンだとより余分な油落としてヘルシー。
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「大館工芸社」の弁当箱
曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
