出典:instagram
ミートボールのお弁当〜🍙
ちょっと今日は張り切っちゃいましたよ❣️
だってとってもミートボールが食べたくて、ずーっと呪文のように
「ミートボール。。ミートボールぅ〜」
と、ちょっと化けるの小学校の担任の先生みたいになっていましたから。。
(知ってる?😳❤️)
合い挽きのお肉に刻んだ玉ねぎを入れて、
それからクミン、塩、ナツメグ、ご麦粉、卵。
ソースは、缶のカットトマトに、赤ワイン、ケッパー、セロリシードパウダー、砂糖少々、ケチャップ、黒胡椒、粉チーズ、醤油少々。。
次男くんはIKEAに行ったら必ずミートボールを食べるの。なので、IKEAのお味を思い出して作ってみたら、あら、ちょっと、💕ねぇ、
IKEAのより美味しいかも‼️😳✨✨
皆さまに召し上がっていただけないのが残念〜
クリスマスレッスンでは何か皆様がハッピーになれるお料理、考えていますからね💖
楽しみにしていてくださいね🥰✨✨
さて、今日の付け合わせは、パプリカとピーマン、マッシュルームの焼き野菜と、フランクフルト(更に肉系!男子高生ですから。。💦)です。
焼き野菜はチキンスープの顆粒状のをサラサラして焼いて、塩胡椒、最後にレモンをきゅっ。
ミートボールは最後にお庭からタイムを摘んで来て入れました♪
今日は暖かい一日でしたね。
皆さま良い夜をお過ごしくださいませ🥰
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