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ぽかぽかびより小春（勝見麻里）(@pokapokakoharu)がシェアした投稿

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おはようございます。

家族の #お弁当記録。
最近 #簡単レシピ 付きでフィード投稿中。

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📷　🄿🄷🄾🅃🄾🅂
・2枚目→色合いとMENU
・3枚目→ #ハッシュドれんこん
・4枚目→ #根菜のハニーマスタード炒め
・5枚目→弁当の写真
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あれ？
まだ火曜日！？
すでにお弁当作り、息切れ気味です💦

今日は レシピ本【📕ちゃんちー家のおうちごはん】 @chan.chan_chii の79ページから、ハッシュドれんこん。

このレシピ本は、子どもたちが喜ぶおかずのオンパレードだから、付箋だらけ。

そう言えば、最近作ってなかったな〜と、リピメニューのハッシュドれんこんを作りました。

案の定、上の子が来て・・・次は下の子が来て・・・味見というかつまみ食いと言うか。「これ、これ。美味しいやつや〜ん♪」って喜んでおりました。
(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

れんこん7節あるからね！！👍
（日曜に100g98円で買ったのに、月曜は100g68円だったから、さらに買ったわ🤣）

弁当箱は #brunoランチボックス @bruno_enjoy
600ml
フタが保冷剤一体型。
（今の季節は保冷フタ、冷凍していません）

ご飯は、上の子が140gで　下の子が110g。
少ないやん・・・って心配でしたが、自分も同じ分量をよく噛んで食べたら、結構お腹いっぱい💦（コンビニのおにぎり1つと同じくらいの分量）

腹八分目なので、夕方お腹が空くらしく、何かを補食するか・・・晩ご飯早めにするか〜ってところです。

・工程写真付きのレシピは
写真スワイプ▷▶︎▷で確認
・あとでゆっくり読む時は保存を
・文字はこちら↓

✎𓂃𓂃簡単レシピ
━━━━━━━━━━━━━━

＼我が家の人気、ちゃんちーさんレシピ✨／
ハッシュドれんこん
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
①れんこん半分はすりおろし、半分はあらみじん切りに
②片栗粉・コンソメ顆粒と混ぜ
③フライパンでこんがり炒める

▶︎ 中はもっちり、周りはカリッと♪

＼ハッシュドれんこんの油活用／
根菜のハニーマスタード炒め
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
① 金時人参とかぼちゃは食べやすい大きさに切り
② フライパンで炒めて火を通し
③ 粒マスタード・はちみつ・塩こしょうで調味する

▶︎1つ前のポストで詳しいレシピを紹介しています。

ハッシュドれんこんを作った後のフライパン＆油で、作っています。
粒入りマスタードとはちみつは、各小さじ1ほど使いました。

全然関係ない話なんですけど。
ネットで、つくしをポチりました。
プランターで育てます。
（春もあまり外に出れそうにないし）

後、こま打ちされた原木も買ったわ！
3、4年狙ってたんだけど、やっとよ。
原木椎茸育てます🍄

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レシピを作って下さった際はタグ付けして
お知らせいただけると嬉しいです💕
（写真タグ付以外は見逃す事多々😭）

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