出典：instagram
今日は日曜だけど、オンラインでの呼吸器の講習会。
私はまだ関わってないけどいつ、COVIDに関わるか分からないからちゃんと知識つけないと❗️
でも、そうすると子供と遊べないジレンマが…💦
きょうはママの実家にお預け。
リベンジの鬼の顔のお弁当。
鶏むねときのこの炊き込みご飯
#じゃがいももち に鬼の顔
#豚のおろしポン酢焼き
最近おうちでなかなかご飯を食べてくれないあーちゃん。。。保育園の電話面談できいた、給食のおろポンチーが大好きという話。大根おろしとチーズの入った豚肉炒めらしい。なので、おうちアレンジしました。
塩麹につけた豚肉に、おろし玉ねぎと大根とちょこっとポン酢を入れてジップロックのなかでもみもみしてしばらく置いたあとにフライパンで焼きました。食べるだろうか…
炊き込みご飯は、鶏むねとにんじんと椎茸。出汁昆布も細く切って入れて一緒に炊き込んで食べちゃいました⭐︎
#てづくりごはん #おうちごはんlover #おうち時間 #マカロニメイト #macaronimate #食を支えてくれてありがとう #お弁当ダイアリー #こどもべんとう #こどもと暮らす #パルシステムごはん部 #まごわやさしい
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