出典:instagram
❇️インドネシアのテンペ💖❇️
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2回目‼️
なかなか上出来~💖
@tempe_oneface さんの手作りキッドで作りました🍀
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よ~し🎵
調子に乗って黒豆テンペ作りに挑戦だ😍✨
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『テンペ』は、インドネシアの発酵食品で大豆をテンペ菌で発酵させた食品です。健康食品として近年日本でも注目されています✨☘️
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納豆のような粘り気や匂いは無く揚げ物や炒め物等にして食べられています。
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