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パパのお弁当
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鮭は栄養価の高い魚で、うちでも朝ご飯などよく食卓にのります😊
良質なタンパク質に加えて、DHA&EPA、ビタミンB、E、そして、今、免疫力アップに深く関わる栄養素として注目されている、ビタミンDを摂ることができます✨
血中のビタミンDが不足すると、コロナへの感染や重症化のリスクが上がることが、世界中の調査、論文で発表され、注目を集めています。
ビタミンDは、太陽のビタミンとも呼ばれ、肌に紫外線が当たることによって生成されるビタミンです。
自粛によって、巣ごもりや在宅ワークが増え、家の中にいる時間が増加💦子供もなかなか外で思いっきり遊べないこのご時世、、、
冬なので外に出ても厚着をしていたり、、
紫外線を浴びる機会が極端に減っているのもあり、残念ながら、子供から高齢者までどの世代の方も、必要量が摂れていないそう。
免疫力アップのためにも、意識して摂りたい食材の一つです✨
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