出典:instagram
今日の都内の気温は23℃。
どうかしてるよ。地球🌏
さて、新じゃがに新玉ねぎ。
新が付く野菜が美味しい季節。
新玉ねぎは食感を残す揚げ具合の天ぷらに。
新じゃがは軽くスパイス効かせた
ソテーに。
先週は能登の姐さんよりお取り寄せした毛蟹や、友人が地震見舞いでサプライズで送ってくれた山盛りの殻付き牡蠣などで火曜日から幸せな夕食の連続だった。
非日常的な食卓。
今週から普通の食卓に戻ります。
新じゃがと新玉ねぎをたくさん買い置きしたので、野菜中心のメニュー構成となりそうな一週間。
メニュー妄想が楽しくて仕方ない😁
今夜はどうやって食べてやろう…ヒヒヒ。
どろん
Menu
🍀紅鮭の塩焼き
🍀新玉ねぎの天ぷら
🍀新じゃがと茄子とシメジのチリ風味ソテー
🍀アイコの煮浸し
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