出典：instagram
令和3月3月13日（土）☂️
連投失礼します。
豚の角煮丼でお昼ご飯
角煮は昨日のお夕飯のつまみで作ってた物
少し取り分けておいてお昼ご飯にしました。
味がさらに染み込んでて美味しい😋
息子はご飯のおかわりして、お肉はもうないので、残ってたタレだけかけて食べてました🤣
角煮もご飯もアンバサダーをさせていただいてる無水鍋®️
@musuinabe_official
で作りました。
角煮は今まで圧力鍋で作っていたのですが、今回は無水鍋®️で作ってみました。
圧力鍋だと火加減が難しくてやり過ぎると煮崩れしちゃいます。
鍋の中のお肉の様子を見る時は圧力が抜けてから蓋を取らなけれなならず、なかなか大変でした
無水鍋®️はお肉の状態をちょこちょこ確認できるのがいいですね。
無水鍋®️
使い出すと使い勝手が良くて重宝してます。
雨が止みそうもないです。
風も少し強くなってきました。
皆様お出かけの際はくれぐれもお気をつけて下さい。
お付き合いいただきありがとうございます。
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