出典：instagram
4月20日 筍と鶏胸肉のクリーム煮弁当
★ #筍と鶏肉のクリーム煮
→ #たけのこ 、 #鶏むね肉 、スナックエンドウ
★人参のコンソメグラッセ(作り置き)
★キノコの玉ねぎポン酢炒め(作り置き)
★ #ナスのバルサミコマリネ (作り置き)
【材料】なす(小)2本、 #レーズン 、オリーブオイル、バルサミコ酢大2、はちみつ大1
【作り方】なすを1cm輪切りにし、オリーブオイルで焼いて、バルサミコ酢大さじ2、蜂蜜大さじ1、レーズンを混ぜたものに入れてマリネする。レーズンがポイント⭐︎
お好みでマリネ液にもオリーブオイルを入れて香り増し♡
★カボチャサラダ(作り置き)
★ふりかけごはん( #のりたま )
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#筍料理 ♡
筍をバターでソテーしておいて、鶏胸肉をそぎ切りにして、塩コショウ、ニンニク、オリーブオイルでモミモミしたら、小麦粉まぶしてニンニクオリーブオイルで焼いたものとクリーム煮に(о´∀`о)
筍のミルキーな風味がクリーム煮に合うはずと思って作ってみたら、筍の風味とニンニクとクリーミーなこってり味がとっても美味しい〜♡♡♡
お肉苦手な下の子ちゃんも食べてくれた💕
筍とコンソメ合うなぁ✨
春の料理レパートリーに入れよー！(๑˃̵ᴗ˂̵)
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@tak_takenaka #takプレゼント2104
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
