出典：instagram
今日の #旦那さん弁当🍱です。
●麦ごはん
●青椒肉絲
●椎茸の味噌焼き
●しょうが焼き
●たまごやき
●ひじきの梅煮
●ズッキーニ
～・今日のガンに負けない食材・～
「ズッキーニ」
見た目はキュウリにそっくりなズッキーニ🥒
ですが、かぼちゃの仲間です🎃
体内でビタミンAに変わるβカロテン(ファイトケミカル)が含まれていて、活性酸素の発生を抑制し、アンチエイジングに貢献してくれます😃
ビタミンCも豊富で、疲労回復や肌荒れ改善にも。
また、カリウムも豊富で、高血圧の予防や改善に効果があります‼️
皮もそのまま食べれるので料理もしやすいですね。
ソテーにしたり、揚げ物や煮物にしても美味しくいただけます😋
～・～・～・～・～・～・～・～・～
#旦那さんごはん #旦那弁当記録 #おうちごはんlover #おうち時間 #料理好き #料理記録 #薬膳レシピ #薬膳料理 #薬膳アドバイザー #薬膳カレー #食育アドバイザー #食育 #食育インストラクター #食育レシピ #健康 #健康第一 #健康オタク #病気 #病気に負けない #病気に負けるな #コロナ #コロナに負けるな #パニック障害 #パニック障害 #パニック障害ママ #乳がん #乳がん治療 #野菜ソムリエ #野菜料理 #野菜スペシャリスト
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